我们设计COMANDANTE X25 TRAILMASTER®磨豆机,以满足巴伐利亚阿尔卑斯山周末探险的需求,秉持与户外运动爱好者选择装备时相同的“不妥协”态度。我们使其轻巧、超级坚固且功能强大,研磨性能达到世界一流水平。 无论您将其带到何处,它都能应对您最艰难的冒险,成为您可靠的咖啡伴侣!
FOREST配备了我们开创性的COMANDANTE TIGERSHARK®磨盘,专为户外环境优化。双鲨齿设计可实现双重切割动作,不仅能有效处理密度高、轻度烘焙的特种咖啡豆,还能处理其他韧性较低的半弹性材料,例如用于制作粥或大饼的谷物。无涂层边缘和刀片结构,加上这种钢材卓越的韧性和极高的刀刃保持能力,将确保其终身性能。
X25 Trailmaster®是一款坚固、
耐用且轻巧的咖啡磨豆机,
专为探险而设计。
TRAILMASTER®的多边形一体式结构,凭借我们专有的QTP®材料,提供了令人难以置信的稳定性和耐用性。它防水防渗,即使在最恶劣的条件下也能很好地使用。
每台COMANDANTE X25 TRAILMASTER磨豆机都配备了我们食品级的硅胶翻盖,密封磨豆机内部,免受外部因素影响。在徒步旅行前装好咖啡豆,到达山顶后,只需翻开并研磨,即可在美景中享用您的咖啡!
德国制造。
Tigershark®磨盘
“我一直认为磨盘不仅仅是研磨咖啡的工具——它们是精密仪器,其能力远超我们所想。大多数人只考虑磨盘在意式浓缩或手冲咖啡方面的应用。但如果突破极限会怎样?当您将它们带入野外,进行探险,并需要它们发挥更多作用时呢?TIGERSHARK®就是这样诞生的。
这一切都始于轻度烘焙的咖啡豆。它们更高的生物密度和更低的脆性改变了它们在研磨时的碎裂方式。这使得传统的磨盘几何结构难以产生良好的研磨效果,需要采用不同的方法来切割和研磨咖啡豆。
但我并未止步于此。在野外、露营和探险中,我发现自己研磨的不仅仅是咖啡——还有用于粥和扁面包的青斯佩尔特谷物和黑麦。经过多年的测试、调整和重新思考磨盘机械原理,我得到了一些特别的东西:
双鲨齿刀片结构。
受虎鲨咬合的精确性和力量启发,这种独特的双排刀片系统可以干净利落地切割半弹性、高密度材料,从北欧烘焙咖啡到坚硬的谷物。它不仅仅是压碎——它以惊人的效率进行切片、碎裂和精细研磨。
由于探险磨豆机应该能够应对一切,我用我们高性能不锈钢合金Nitro Rex®制造了TIGERSHARK®。它锋利无比,极其耐用,并且完全可水洗,所以研磨完任何我需要的东西后,我都可以冲洗干净——无忧无虑,绝不妥协。
我创造TIGERSHARK®是为了探险。为了无论我去哪里都能研磨我需要的任何东西。在野外使用多年后,我可以自信地说——这个磨盘是一个小野兽。我每次探险都不会落下它。”
– 创始人Bernd Braune