2023雅典世界咖啡冲煮大赛亚军选手Savina参赛滤杯
Graycano Dripper是首款由现浇铝制成并带有高科技涂层的咖啡滤杯
滤杯利用铝的低热容量- 迅速达到高温并在整个冲泡过程中保持高温- 同时不让您的咖啡直接接触金属，保持香气和风味「纯净且未受影响」。在这种热动力作用下，咖啡的果香和花香得到了强烈的突出。
此外，Graycano Dripper的双层圆柱有助于保持圆锥形内壁的热量，延缓热量散失到环境中，从而在冲煮过程中保持温度稳定性。墙壁之间的距离会形成气穴，捕捉冲泡咖啡的热量并维持滤杯和粉床的温度。
独特的V形结构（熔岩肋骨）具有多种功能，并且经过精心设计，透过这些功能的组合，可以实现完美的萃取。
肋条的螺旋形状和位置有助增强了水的自然流动。与许多滤杯不同的是，Graycano Dripper的结构旨在打破任何可能形成的空气和水通道。水可以在V 形的间隙之间自由流动并破坏这些通道。形成均匀湿润的咖啡床- 确保均匀萃取。
同样重要的功能是V形的自然水搅拌。透过不对称的肋骨，水会自行搅拌，这种搅拌可以使咖啡的风味和口感更加浓郁。
Graycano Dripper的独特设计，可萃取出更好的咖啡，增强咖啡的甜度并凸显咖啡的果香。
产品详情
滤杯重量约250克
尺寸：
底部直径98毫米
顶部直径96毫米
高度66毫米
材质涂有高科技涂层的铝
可使用滤纸SIBARIST FAST GRAYCANO FILTER PAPER ; 01锥形滤纸
铸铝芯：坚不可摧。良好的导热性使其能够在整个冲煮过程中快速升温并保持高温。
高科技涂层：食品安全。将铝与咖啡隔离，传递热量，但让您的咖啡味道保持纯净和原样。
熔岩肋骨：快速的水流和粉床的持续搅拌，以实现平衡的萃取。
双层：隔离锥形内壁，延缓热散失，确保温度一致性。
空气袋：捕捉冲泡咖啡的热量并维持咖啡床的温度。
杯测结果：咖啡的果香和花香味道得到增强。纯净平衡的酒体散发出更甜美、更明亮的香气。