OREA 白瓷滤杯

精致的冲煮器
OREA 瓷制 OPEN 底部冲煮器是一款非常独特的器具，采用与我们 Sense 杯具相同的超纯细瓷制成。这些冲煮器产自台湾一家小型家族式工艺瓷器厂，他们历来擅长制作精细的瓷制茶具。在直射光下，你会发现这款冲煮器呈半透明状，这足以证明其原材料的品质与纯度，以及高温烧制的工艺水平。

精心手工打造
尽管这些冲煮器并非通过拉坯成型，而是采用模具制作，但我们依然投入了大量的手工工艺来完成这些精美的作品。瓷器质地娇贵，加工难度大，在搬运、后处理、上釉和烧制的过程中都需要倾注大量心血。所有这些努力最终呈现出一件光泽亮丽、半透明且无可挑剔的瓷器，值得你长久喜爱与珍藏。

适合冲煮的瓷器
瓷器非常独特，它在保持强度和抗冲击性的同时，能比陶土做得更薄。这使我们能够创造出更轻薄的结构并减少材料使用，从而影响其热性能。我们在设计上也拥有更大的自由度，并以此打造出了这款精美的作品，在不影响耐用性的前提下，将部分部位做得非常薄。从本质上讲，瓷制（及陶制）冲煮器会迅速吸收热量，降低冲煮初期浆料的温度。然而，与玻璃等材质相比，它们不会迅速辐射（散发）这些热量，从而在冲煮后期起到更好的保温作用。我们发现，这能为最终的咖啡带来更平衡、更圆润的口感，并散发出独特而美妙的甜味。如果说我们的 OPEN 玻璃冲煮器风味明亮且多汁，那么这款 OPEN 瓷制冲煮器则表现得非常均衡且甜美。

不会“吸走热量”的瓷制冲煮器
大多数陶制冲煮器使用了过多的材料，将这种本来很棒的材质变成了会“吸走浆料热量”的负担。这款冲煮器的用料比陶制 V60 少 5 倍，比陶制 Kalita Wave 少 4.5 倍，远少于市场上其他陶制/瓷制冲煮器。材料质量的简单减少减轻了材料可能带来的负面影响，并确保在冲煮的关键阶段（即初期）具有更好的温度稳定性和更少的热能损失。我们的设计确保了前两次注水时的热能损失更少，并在冲煮后期保持更稳定的热环境，使器具更精准地匹配浆料的热状态。

为什么要设计成 OPEN 底部？
很久以前，我们就开始切割一些 V3 冲煮器，通过打造这个巨大的孔洞来观察其性能表现。我们认为结果非常有趣，并一直计划在某个时候发布类似的产品。OPEN 底部带有一条凸起，用于固定滤纸，使其不会滑落。这使得滤纸能够在中间弯曲，从而让水流更具中心趋向性。在早期的测试中，包含中心注水的萃取配方对这款冲煮器效果极佳。

那么为什么选择 OPEN 底部？因为我们经过测试，发现它相较于经典款式能带来不同的体验，且其独特性足以支撑我们围绕这个理念开发一款独特的产品。希望你也会喜欢它！

它是流速最快的吗？
不，并不总是这样。虽然它拥有我们所有冲煮器中最大的孔洞，但影响流速的因素远不止孔径大小。不过，总体而言，它流速快、表现稳定，并能冲煮出一杯极佳的咖啡。

非锥形冲煮器
由于底部设有凸起，你无法在这款冲煮器中使用锥形滤纸。我们特此说明，因为在照片中这一点有时较难看清。

美观的无 BPA 亚克力底座
这款瓷制冲煮器随附一个透明的亚克力底座。我们借助激光和 CNC 技术为瓷制和玻璃冲煮器制作了这些精美的支架，能让冲煮器平稳地架在杯子或分享壶上。这两个部件不会像我们的 V3 冲煮器那样卡扣在一起，而是作为两个独立的组件叠加放置。将两者分开使用的一个重要原因是减少冲煮时的材料质量，以改善热力学性能。此外，我们发现陶制冲煮器最容易损坏的两个部位（遥遥领先）就是手柄和底座。我们选择避开这两者。

详细规格